練馬のMIXラーメン! RAMEN GOTTSU
久しぶりにラーメンの有名店に行ってきました!
ラーメンTRY大賞MIX部門の第1位という事で、かなり期待しながら食べに行ってきました。
RAMEN GOTTSU
西武池袋線もしくは都営大江戸線 練馬駅 北口より徒歩5分。
火・水・木・金・土は11:00〜15:00 18:00〜21:00、日は11:00〜15:00、月曜日と第3火曜日は定休日みたいです。
席はカウンター席のみで8席でした。
行った時は20:00くらいに店に到着し、カウンター席は全部埋まっていて、待ちが2人いました。
大体10分程度で席に着き、それから5分程度でラーメンが運ばれてきました!
今回はGOTTSUラーメン(980円)に替え玉(150円)を購入しました。
MIXという初めてのジャンルでしたが、美味しくいただけました!
魚介と豚骨ベースでゆずが添えられているのと、お好みで辛肉玉を入れていって味の変化を楽しめます。
色々な味が混ざり合っておりましたが、これが一切喧嘩する事なく混ざり合っていて、美味しいという驚き!
味に尖りというか特徴が無いとも取れるかと思いますが、これだけのものを混ぜて喧嘩していないのは正直感動ものです。
辛肉玉はものすごい辛いって程でもなく、風味も良くなります!
様子見で少しずつ溶かしてましたが、最終的に全部溶かしてました(^^)
麺はストレートですがスープとよく絡み美味しかったです。
替え玉は細麺で和え玉みたいな感じでしたが、麺の種類も変わって気分も一新して食べる事ができました。
チャーシューは鶏肉と豚肉の2種類!
両方とも柔らかく、作られていて美味しかったです。
私の好みは鶏肉でした(^^)
メンマは太くしっかりとした歯ごたえがありました!
これも私の好み(´▽`)
後はネギ、煮卵、のりが乗っておりました!
とにかく、味のバランスが良いという一言につきます!
駅からそんなに歩くわけでもないので、練馬駅に立ち寄る際はぜひ!